所属类别：餐饮服务中餐店

详细地址：大杨树餐饮街5号

联系电话：0391-2927000

简单介绍： 民鑫楼是一座营业面积近2000平方米，可供400人同时就餐的美味食府，该酒店装修豪气派，现代高雅。酒楼特聘请广东名师主厨，以粤、湘菜系为主、既有大众消费，又有体现身份地位的燕、鲍、翅海鲜美味，是您商务宴请、朋友聚会、家人团圆和举办各种宴会的 最佳场所。 粤菜是以广州、潮州、东江三地菜为代表形成。原料较广、花色繁多，善于变化，讲究鲜、嫩、爽、滑。调味有五滋(香、松、臭、肥、浓)，六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之别。其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煽等，菜肴色泽浓重，滑而不腻。 湘菜用料广泛，油重色浓，擅于调味，多以辣椒、熏腊为原料，口味重香鲜、软嫩』尤其是酸辣的特点与川味麻辣相比更容易让人接受，最擅辣、熏、喂、蒸、炖。 夫天下之味，适口者为佳。民鑫楼餐饮管理公司全体员工将以热忱服务，恭候各界人士光临。

焦作邮编：454150

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